1. Concepte de malalties vegetals
La malaltia de les plantes és un fenomen en què les funcions fisiològiques normals d'una planta es veuen greument afectades i presenta anomalies en la fisiologia i l'aspecte a causa de la interferència contínua d'organismes patògens o condicions ambientals adverses, la intensitat de les quals supera el grau que la planta pot tolerar. Aquesta desviació de l'estat normal de la planta és l'aparició de malalties. Els efectes de les malalties de les plantes sobre les funcions fisiològiques de les plantes es reflecteixen principalment en els set aspectes següents:
Absorció i canalització d'aigua i minerals: les malalties poden impedir que el sistema radicular de la planta absorbeixi aigua i minerals, afectant el transport normal d'aigua i nutrients.
Fotosíntesi: les malalties poden afectar l'eficiència fotosintètica de les fulles de les plantes i reduir la producció de productes fotosintètics.
Transferència i transport de nutrients: les malalties poden interferir amb la transferència i transport normal de nutrients a la planta.
Taxa de creixement i desenvolupament: les malalties poden inhibir el creixement i la taxa de desenvolupament normals de les plantes.
Acumulació i emmagatzematge de productes (rendiment): les malalties poden reduir el rendiment de la planta i afectar el rendiment econòmic.
Digestió, hidròlisi i reutilització de productes (qualitat): Les malalties poden afectar la qualitat dels productes vegetals, fent-los menys valuosos al mercat.
Respiració: les malalties poden augmentar la respiració de les plantes i consumir més matèria orgànica.
2. Tipus de malalties de les plantes
Hi ha molts tipus de malalties de les plantes amb diferents factors etiològics que causen una varietat de malalties. Les malalties de les plantes es poden classificar en malalties invasores i no invasives segons el tipus de causa.
Malalties infeccioses
Les malalties invasores són causades per microorganismes patògens, que es poden transmetre a través del contacte de planta a planta, insectes i altres vectors. Aquestes malalties inclouen les següents:
Malalties per fongs: malalties causades per fongs, com el floridura gris del tomàquet. Les malalties fúngiques sovint es caracteritzen per necrosi, podridura i floridura als teixits vegetals.
Malalties bacterianes: malalties causades per bacteris, com la malaltia bacteriana de les taques de fruita de la síndria. Les malalties bacterianes sovint es caracteritzen per taques aquoses, podridura i vessament de pus.
Malalties de nematodes: malalties causades per nematodes, com la malaltia dels nematodes de l'arrel del tomàquet. Les malalties dels nematodes sovint es manifesten com agalles a les arrels, enanisme de les plantes, etc.
Malalties virals: malalties causades per virus, com la malaltia del virus del curl de la fulla groga del tomàquet. Les malalties virals sovint es manifesten com a flors de fulles, nans, etc.
Malalties de les plantes paràsites: malalties causades per plantes paràsites, com la malaltia de la cuscuta. Les malalties de les plantes paràsites sovint es caracteritzen perquè la planta parasitària s'embolica al voltant de la planta hoste i xucla els seus nutrients.
Malalties no infeccioses
Les malalties no invasives són causades per condicions ambientals adverses o problemes amb la pròpia planta. Aquestes malalties inclouen les següents:
Malalties hereditàries o fisiològiques: malalties produïdes per factors genètics o defectes congènits propis de la planta.
Malalties causades pel deteriorament de factors físics: Malalties causades per factors físics com temperatures atmosfèriques altes o baixes, vent, pluja, llamps, calamarsa, etc.
Malalties provocades pel deteriorament de factors químics: Malalties provocades per un subministrament excessiu o insuficient d'elements fertilitzants, contaminació de l'atmosfera i del sòl amb substàncies tòxiques, ús inadequat de pesticides i productes químics.
Notes
Malalties infeccioses: malalties causades per microorganismes patògens (com ara fongs, bacteris, virus, nematodes, plantes paràsites, etc.), que són infeccioses.
Malalties no infeccioses: Malalties produïdes per condicions ambientals adverses o problemes propis de la planta, que no són infeccioses.
3. Diagnòstic de malalties de les plantes
Després de l'aparició de malalties de les plantes, el primer que cal fer és fer un judici precís de la planta malalta, per tal de proposar les mesures de control adequades per minimitzar les pèrdues provocades per les malalties de les plantes.
Procediment de diagnòstic
El procediment de diagnòstic de malalties vegetals inclou generalment:
Reconeixement i descripció dels símptomes de la malaltia de les plantes: Observar i registrar els símptomes de la malaltia que mostra la planta.
Qüestionament de la història de la malaltia i revisió dels registres rellevants: per conèixer la història de la malaltia de la planta i la informació rellevant.
Mostreig i examen (microscòpia i dissecció): Recollir mostres de plantes malaltes per a l'examen microscòpic i la dissecció.
Realitzar proves específiques: Realitzar proves específiques, com ara anàlisis químiques o proves biològiques, segons sigui necessari.
Treure conclusions mitjançant l'eliminació pas a pas: determinar la causa de la malaltia pas a pas per eliminació.
Llei de Koch.
El diagnòstic de malalties invasives i la identificació de patògens s'han de verificar seguint la Llei de Koch, que es descriu a continuació:
La presència d'un microorganisme patògen sovint acompanya la planta malalta.
Aquest microorganisme es pot aïllar i purificar en medis aïllats o artificials per obtenir un cultiu pur.
El cultiu pur s'inocula a una planta sana de la mateixa espècie i apareix una malaltia amb els mateixos símptomes.
Un cultiu pur s'obté mitjançant un aïllament addicional de la planta malalta inoculada amb les mateixes característiques que l'inòcul.
Si es realitza aquest procés d'identificació de quatre passos i s'obté una evidència sòlida, es pot confirmar que el microorganisme és el seu patogen.
Notes
Llei de Koch: quatre criteris per identificar patògens proposats pel microbiòleg alemany Koch, utilitzats per demostrar que un microorganisme és el patogen d'una determinada malaltia.
Estratègies de control de malalties de les plantes
El control de les malalties de les plantes és canviar la interrelació entre les plantes, els patògens i el medi ambient mitjançant la intervenció humana, reduir el nombre de patògens, debilitar la seva patogenicitat, mantenir i millorar la resistència a les malalties de les plantes, optimitzar l'entorn ecològic, per tal d'aconseguir el propòsit de controlant malalties.
Mesures de control integral
En el control integrat, hem de prendre com a base el control agrícola i aplicar de manera raonable i exhaustiva mesures fitosanitàries, utilització de la resistència a les malalties, control biològic, control físic i control químic segons el moment i el lloc, i tractar múltiples plagues al mateix temps. . Aquestes mesures inclouen:
Fitosanitaris: prevenir la propagació de patògens amb llavors, plàntules, etc.
Ús de la resistència a les malalties: selecció i promoció de varietats resistents a les malalties.
Control biològic: utilitzant enemics naturals o organismes beneficiosos per controlar malalties.
Control físic: controlar la malaltia mitjançant mètodes físics com la regulació de la temperatura i la humitat.
Control químic: ús racional de pesticides per controlar malalties.
Mitjançant l'ús integral d'aquestes mesures de control, la malaltia es pot controlar eficaçment, reduint la pèrdua de plantes a causa de les epidèmies de malalties.
Notes
Fitosanitàries: Mesures per evitar la propagació de patògens amb llavors, plàntules, etc., amb l'objectiu de protegir els recursos vegetals i la seguretat de la producció agrícola.
Hora de publicació: 28-juny-2024